中端价位酒企压力最大。茅台一瓶涨到三千多的年代，留下的是炒酒、囤酒、送酒的畸形繁荣。国际葡萄酒及烈酒研究所对10个主流葡萄酒消费国的无醇和低醇葡萄酒进行了数据调研，预测这一品类将在2026年至少再增长30%。茅台、五粮液也在调整产品矩阵，把更多力气放在百元到三百元的主流消费带。
2026-06-06
白酒一哥五粮液，跑到成都开了一家叫“五粮炙造”的店。开业不到两个月，登上了大众点评成都特色菜好评榜的榜首。白酒卖的是一张中国式酒桌的入场券。茅台冰淇淋当年开业有多火？开售七小时销售额破20万，巅峰期全国开出30多家旗舰店、近百家体验店，话题度直接拉满。就算这套玩法成了，五粮液靠咖啡和川菜能赚多少钱？
2026-05-19